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   すき焼きうどん
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すき焼きうどん
材料
 
白菜
1/4把
 
しいたけ
4枚
 
春菊
1把
 
豆腐
1丁
 
白ねぎ
2本
 
牛肉
400g
 
エノキ
2〜3袋
 
うどん玉
4玉

調味料
だしの素こいいろ
カップ1
カップ5
 
 
 
 
 
 
 
     

   
 
 
 
 
 
 

うどん以外の材料を食べやすい大きさに切り、割りした(A)をはった鍋に入れ煮込みます

最後にうどんを入れ、ひと煮立ちしたらお召し上がりください

※ 割したが濃くなったら水を、うすくなったら『だしの素こいいろ』をくわえて調整してください









   

チョーコーだしの素こいいろ

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素です。

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